Gänsebraten im Luginsland

Ist das Brustbein der Gänse braun, wirst du warmes Winterwetter schaun. Ist es aber weiß, gibt es Schnee und Eis!

Zur Einstimmung: 

Gänsefettbrot mit Apfel

Nudeleintopf mit Gänseinnereien
4,90 €

 

½ Knusprige Gans - ausgelöst
für 2 - 3 Personen
mit Apfelrotkohl und Rosenkohl
dazu Thüringer Klöße
39,00 €

Portion knusprige Gänsebrust oder Gänsekeule
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
14,50 €

1 Gans für 5 -6 Personen auf Vorbestellung
mit Bratapfel als Dessert
69, 00 €